2018年小麦市场回顾及2019年市场展望乳源葡萄

2018年小麦市场回顾及2019年市场展望

导语

2018年接近尾声，小麦行业经历了改革的浪潮，市场规律打破，“市场化”的发展加快，下面我们回顾一下2018年市场拐点及对2019市场展望分析。

回顾2018年，小麦市场可谓一波三折，价格走势打破往年市场规律，政策消息调整密集，小麦市场平均价格略低于2017年水平。

价格方面：打破历史的市场规律。

上半年小麦市场价格以下跌走势为主，且跌幅不小，一改往年稳中偏强的常态，主要是受到政策面的影响。国家于1月及4月两次下调2014-2016年产最低收购价小麦的销售底价，共计下调110元/吨，利空市场粮价。在加上3、4月份面粉市场需求并不理想，企业采购热情不高，导致小麦市场价格持续下滑。截止4月底，全国小麦均价下跌至2454元/吨，较1月初下跌117元/吨，跌幅4.55%。

今年新麦上市后，价格呈现快速上涨，上市不足一个月的时间内上涨了近100元/吨。主要由于新麦普遍歉收，市场惜售情绪浓厚，粮商只收不出的现象明显，与下游面粉企业形成争粮抢收的局面，促进了价格的持续上涨。

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不过在价格上涨至1.23-1.25元/斤的价位后，由于下游行业进入消费淡季，面粉企业加工量下降，小麦的采购热情跟随降低，小麦价格平稳运行了一段时间。一直到8月中旬开始，下游需求好转，小麦收购价格再次开始上涨，不过涨势较为缓和，持续到11月中旬，小麦全国均价达到2504元/吨，较8月中旬比上涨89元/吨，涨幅3.69%。

自11月下旬开始，小麦又开启了下跌之路。一方面是下游需求转淡，面粉订烟台柴胡单减少，企业开工下降，加上政策性小麦投放力度较大，对市场粮补给作用明显，因此企业小幅下调收购价格。另一方面，市场传言政策性小麦的出库价格有下调的可能性，使得下游用麦企业观望心理增加，多不愿收购过多的小麦，而部分存粮粮商出售库存，市场出现阶段性供应增加的情况，小麦价格下跌较多。

政策方面：政策消息调整密集，影响小麦走势。

2018年小麦行业政策消息调整统计

2019年展望：政策面及新麦品质影响较大。

2019年，小麦市场仍将会在政策影响下推进。一个是托市价格较2018年下调0.03元/斤，会影响到新季小麦的开秤价格。另一个是在“去库存”的方针下，政策性小麦补给市场的力度会加大，会影响到下游用麦企业对市场粮的采购量。

卓创认为，2019年上半年，在市场优质粮源供应减少的情况下，价格会有支撑。不过质量一般的小麦供应量仍中华仙茅偏充足，加上政策粮出库补给市场等，也会影响到小麦的价格走势。新粮上市后，开称价格或低于今年水平，预计在1.10-1.白枝青冈12元/斤的水平。不过届时仍需关注新麦的品质及产量情况，因为产量的高低直接关系到种植户的售粮心态。若产量稳定或丰产情况下，小麦上涨的步伐或较缓慢；但若出现减产的情况，小麦的售粮进度会较慢，价格也会像2018年一样，涨势相对较快。

文|王文凤

来源|卓创资讯

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